Давайте выясним, как употребление черники и соков влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает или снижает ли регулярное употребление черники артериальное давление? Давайте рассмотрим несколько эффективных народных рецептов и способов приготовления.
Влияние на давление
В 2013 году были опубликованы результаты первого крупного исследования сердечно-сосудистых свойств черники. Исследования показали, что черника снижает кровяное давление и значительно снижает риск сосудистых, сердечных и мозговых заболеваний.
Исследование проводилось на лабораторных крысах с повышенным артериальным давлением. Грызуны получали клюквенный сок ежедневно в течение двух месяцев. Более позднее исследование показало, что у животных наблюдалось заметное снижение частоты сердечных сокращений и нормализация кровяного давления.
Лечебный эффект ученые объяснили высоким содержанием растительных пигментов — фенолидов и флавоноидов. Эти вещества играют важную роль в обмене веществ человека: повышают активность ферментов, улучшают работу сердца, укрепляют стенки сосудов и обладают атеросклеротическим действием.
Народные средства с брусникой от гипертонии
Голубика обладает многими полезными свойствами. Плоды, побеги, листья применяли для нормализации тонуса сосудов и артериального давления.
Она низкокалорийна и подходит для диетического питания. Он не вызывает аллергии на чернику и может даваться детям с 1 года.
Стоит регулярно есть свежую чернику, чтобы укрепить организм и стабилизировать артериальное давление. Вы должны потреблять 20-40 г черники в день, эффекты проявляются в течение 4-6 недель.
Самые распространенные рецепты от гипертонии:
- Черничный сок. Помогает при нестабильном артериальном давлении, невротических расстройствах, повышает уровень гемоглобина. 500 г черники промыть холодной водой и отжать сок. Развести теплой водой в пропорции 1:1. Пить по 100 мл два раза в день после еды. Курс 1 месяц. Сок отжимают непосредственно перед употреблением. Из оставшегося теста можно сделать компот. Он менее концентрированный, можно пить до 3 чашек/день.
- Сок черники нормализует тонус сосудов, снимает постоянные головные боли, хроническую усталость. 500 г черники промойте и протрите через сито. Залить 3 литрами воды, довести до кипения. Затем добавить 4-6 столовых ложек сахара, варить 15 минут. Затем отжать сок и варить еще 5 минут. Охладить, слить. Морсу пьют по 200 мл два раза в день. Напиток долго сохраняется прохладным.
- Отвар побегов и листьев. Снимает боли при артритах, подагре, ревматизме. Это хорошее мочегонное средство. Полезен для людей с гипертонией, страдающих отеками. 50 г свежего или 100 г сухого сырья измельчают и заливают 300 мл воды. Довести до кипения, держать на медленном огне 20 минут. Отвар пьют три раза в день по 100 мл перед едой.
- Черничный чай. Он снижает уровень холестерина, снижает кровяное давление и замедляет развитие атеросклероза. Полезен при заболеваниях печени, туберкулезе, нормализует кислотность в желудке при гастритах. Для приготовления напитка берут по 1 столовой ложке сухих листьев, ягод и обычного настоя. Залить кипятком, заварить. Пить по 100 мл три раза в день. Можно добавить мед, корицу, мяту, сушеные яблоки.
- Настойка черники. Он нормализует артериальное давление, тонус сосудов, предотвращает анемию. Чернику моем и делим на две части. Одну подержать 5-10 минут в духовке, пока она не размякнет, а на другую выдавить сок. Размягченные ягоды слить соком. Затем добавить такое же количество меда и водки в количестве 1 столовая ложка на 1 литр сока. Пить по 50 мл два раза в день.
Лечение средствами на основе клюквы длится от одного до нескольких месяцев. Листья и побеги можно приобрести в аптеках или сделать самостоятельно. Сырье заготавливают весной до цветения растения или осенью, когда плоды полностью созреют. Листья, побеги и ягоды сушат в помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей.
Еще один способ заготовить ягоды на зиму – натереть их медом или сахаром, пропорция 1:1. Добавляйте ягодное пюре в чай, творог, каши и йогурт.
Противопоказания
Голубика используется с осторожностью при низком кровяном давлении, камнях в почках, камнях в мочевом пузыре и повышенной кислотности желудка.
Следует отметить, что черника считается вспомогательным средством при гипертонии.Для более эффективного снижения артериального давления необходимо строго соблюдать назначенное врачом лечение, вести здоровый образ жизни и правильно питаться.
