Добрый день, дорогие читатели!
В сегодняшней статье мы с вами рассмотрим такое замечательное лекарственное растение, как — шалфей, а также его лечебные и другие полезные свойства, применение, противопоказания, состав и лечение шалфеем. Так…
Шалфей лекарственный (salvia officinalis) — травянистое лекарственное растение или кустарник (высотой до 75 см), относящийся к растениям рода шалфей, или шалфей (лат. Salvia).
Существует около 900 различных видов шалфея. Они существенно различаются по внешнему виду и свойствам.
Лекарственный, мускатный, испанский и эфиопский шалфей относятся к лечебным и полезным видам. Лечебными свойствами обладают и другие виды шалфея, но в гораздо меньшей степени.
Полевой (луговой) шалфей часто путают с шалфеем лекарственным и ему приписывают точно такие же целебные свойства. Полевой шалфей обладает целебными свойствами, но они слабее и в народной медицине практически не используются. Этот вид растет в дикой природе и в народе называется «василек».
Шалфей цветет на второй год вегетации с конца мая по июль. В бесснежные и суровые зимы полностью вымерзает, но хорошо переносит засуху, не переносит избытка влаги.
Заготовить листья шалфея в период цветения до сентября, срезать их на высоте 10 см над землей, отделить от стеблей, разложить тонким слоем и подсушить в тени в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 40- 45°С. Сырье снова собирают после того, как отрастут растения. Хранить сушеный шалфей следует в плотно закрытых стеклянных банках в течение 1 года.
Эфирное масло шалфея используется в рецептах ароматов в парфюмерии, поскольку оно имеет тенденцию фиксировать другие скоропортящиеся эфирные масла, что позволяет создавать стойкие туалетные воды и духи.
Химический состав шалфея
Целебные свойства шалфея обусловлены его богатыми полезными для здоровья ингредиентами.
Лекарственный шалфей содержит следующие вещества:
- цинеол — компонент эфирного масла, обладает антисептическими и отхаркивающими свойствами, ароматический компонент синтетических эфирных масел с запахом камфоры;
- туйон – вещество, обладающее галлюциногенными свойствами, но его концентрация в траве слишком мала, чтобы нанести вред здоровью;
- борнеол, отдушка, входит в состав ароматизаторов;
- камфора, алкалоиды, флавоноиды, фитонциды, дубильные вещества;
- олеиновая кислота — источник энергии, пластическое вещество в парфюмерии;
- хлорогеновая кислота – антиоксидант, обладает антимутагенными, антибактериальными и противовирусными свойствами;
- Урсоловая кислота — помогает при атрофии мышц, снижает жировые отложения, уровень глюкозы в крови, холестерин и триглицериды, обладает антибактериальными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Предотвращает рак кожи и препятствует образованию опухолей.
- увиол – противовоспалительное мочегонное средство;
- линоленовая кислота – незаменимая жирная кислота, относящаяся к семейству омега-6;
- Салвин — антибиотик растительного происхождения.
- Применяется в профилактике и лечении меланомы, применяется в косметике, стимулирует рост волос, защищает от перхоти;
- Витамины: А, С, Е, К, В1, В3 (РР), каротин, лютеин.
- Микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.
Больше всего полезных веществ в шалфее при созревании семян, в этот период выделяется его эфирное масло.
Лечебные свойства шалфея
В медицине шалфей применяют при многих заболеваниях и патологических состояниях:
- Головная боль;
- гингивит;
- ротовая инфекция;
- больное горло;
- бронхит;
- фарингит;
- ларингит;
- трахеит;
- астма;
- пневмония;
- вирусные и бактериальные инфекции;
- кожные заболевания (обморожения, ожоги, язвы, раны, грибки, фурункулы);
- псориаз;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, колиты, энтериты), заболевания печени (гепатиты и др.). )) и почки;
- Метеоризм (метеоризм);
- диарея (диарея);
- паротит;
- диабет;
- геморрой;
- гинекологические заболевания;
- бесплодие;
- менопауза, длительные и обильные менструации;
- цистит;
- радикулит;
- полиневрит;
- воспаление нерва;
- стресс;
- туберкулёз.
Помимо всего прочего, шалфей обладает следующими полезными свойствами:
- обезболивающее;
- антибактериальный;
- противовоспалительное средство;
- мочегонное;
- вяжущее;
- отхаркивающее;
- жаропонижающее;
- Пенопласт.
Противопоказания к приему и вред шалфея
Польза и целебные свойства шалфея огромны, но, к сожалению, есть и ряд противопоказаний, с которыми вам следует ознакомиться.
Противопоказания к употреблению шалфея:
- возраст до 14 лет (можно использовать только наружно);
- гипертония;
- Беременность и кормление грудью;
- сильный кашель;
- Заболевания почек в острой или острой стадии – нефрит, пиелонефрит, гломерулонефрит;
- Эндометриоз, гиперплазия эндометрия;
- после удаления груди или матки;
- эпилепсия;
- наличие опухолей.
Следует соблюдать осторожность при употреблении шалфея и людям, страдающим аллергией.
При лечении шалфеем необходимо строго соблюдать рекомендации и продолжительность применения.
Рецепты применения шалфея в лечебных целях
Рецепты лечебного применения шалфея
Важно: всегда консультируйтесь с врачом перед использованием лечебного шалфея.
Как заваривать шалфей? Давайте рассмотрим способы заваривания шалфея:
Чай из шалфея: 1 столовую ложку шалфея залить стаканом горячей воды. Пить не более 200 мл в сутки.
Настой шалфея: 1 столовую ложку шалфея залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день до еды.
Отвар шалфея: 1 столовую ложку листьев шалфея залить 1 стаканом кипятка и кипятить 10 минут. Дать настояться полчаса, процедить и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Отвар шалфея от горгулий (концентрированный): 3 столовые ложки шалфея залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут, затем процедить.
Вино из шалфея: 80 г свежих листьев шалфея залить 1 л виноградного вина и оставить настаиваться в темном месте на 1,5-2 недели. Принимать для лечения в количестве 20-30 мл после еды.
Настойка шалфея на спирту: 3 столовые ложки измельченных листьев шалфея залить 0,5 л водки или 40% спирта, поставить на солнце на 1 месяц. Принимать по 1 столовой ложке натощак, запивая водой.
Настой шалфея для клизмы (концентрат при геморрое): 100 мл кипятка залить 3 столовыми ложками листьев шалфея, настоять 20 минут и процедить. Полученную порцию настоя добавить в 1 л кипяченой воды комнатной температуры. Делайте клизмы ежедневно в течение 7 дней подряд. Во время лечения следует соблюдать легкую диету, не употреблять алкоголь, пить настой облепихи перед сном.
Ингаляции с шалфеем: положить горсть шалфея в чайник с кипящей водой, варить несколько минут, снять с огня и вдохнуть пар через трубочку. Если у вас нет ингалятора, прокипятите горсть шалфея в эмалированной кастрюле на медленном огне около 5 минут (при закрытой крышке), затем снимите с огня, наклонитесь над кастрюлей, накройте полотенцем и вдохните пар. .
Компресс из шалфея: 4 столовые ложки шалфея залить 0,5 л кипятка, настоять полчаса. Компресс можно использовать при кожных проблемах, абсцессах, ушибах и т.д.
Лечение шалфеем лекарственным
Препараты шалфея также эффективны против стафилококков, стрептококков и других вредоносных микроорганизмов. Из шалфея можно сделать мазь от псориаза, экземы или нейродермии.
Важно: проконсультируйтесь с врачом перед использованием шалфея!
Тонзиллит. 20 г травы залить 200 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 100 мл 3 раза в день за 15 минут до еды. А после еды этим же раствором подавить горло.
Кашель. 1 столовую ложку шалфея залить 1 стаканом молока в эмалированной посуде и кипятить 5 минут, процедить и снова варить 5 минут. Пить горячим перед сном.
Проблемы с пищеварением (дисбактериоз, колит, энтерит). В миску налить 0,5 л воды, добавить 1 столовую ложку шалфея, довести до кипения и оставить настаиваться. Процедить, пить охлажденным по 100 мл отвара 3-4 раза в день за 30 минут до еды 10 дней подряд.
Пигги. 20 г шалфея залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать теплым по 0,5 стакана 3 раза в день.
Забывчивость. Измельчите траву шалфея до консистенции порошка. Принимать по 1 щепотке 3 раза в день, запивая водой.
Рассеянный склероз, паркинсонизм. 2 столовые ложки травы залить 2 стаканами кипятка, настаивать в термосе 3 часа, процедить. Употреблять по 1 десертной ложке 3-4 раза в день.
Обильные менструации, климакс. 1 столовую ложку шалфея залить 1 стаканом кипятка, кипятить 3 минуты, дать настояться 20 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
молочница 1 столовую ложку травы шалфея залить 200 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Добавьте уксус в следующей пропорции: 3 части настоя на 1 часть уксуса. Можно использовать доулы, доулы или сидячие ванночки, либо сделать тампон, смочить его в настое и подержать полчаса.
Бесплодие (женское). 1 столовую ложку шалфея залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут. Употреблять по 1 десертной ложке 2 раза в день за полчаса до еды. Его следует начинать в первый день после окончания менструального цикла и продолжать в течение 12 дней. Если беременность не наступила, повторить через 2 месяца.
Бесплодие (мужское). 1 столовую ложку шалфея залить 400 мл воды, довести до кипения, дать настояться 1 час, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой. Курс каждого месяца по 7 дней.
Энурез. Смешайте шалфей, зверобой и лист черники в равных пропорциях. 1 столовую ложку залить 0,5 л кипятка и настаивать час, затем процедить. Принимать по 2-3 столовые ложки свежей черники и пить по 50 мл отвара 3 раза в день перед едой.
Прыщи. 1 столовую ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Добавить 5-10 г меда, тщательно перемешать. Протирайте этим настоем пораженные участки кожи от 2 до 5 раз в день.
Для замедления процесса старения. Взять по 3 столовые ложки измельченных шалфея и лаванды, залить 1 л красного вина, поставить в прохладное место на 2 недели, периодически встряхивать, процедить. Принимать по 30 г утром и вечером за 30 минут до еды.
Для прекращения лактации. 1 столовую ложку шалфея залить стаканом кипятка, дать настояться 20 минут. Принимать по четверти стакана 4 раза в день за 20 минут до еды.
