Как быстро понизить уровень холестерина без статинов

Статьи

Как снизить холестерин без статинов, возможно ли это? Ответ на этот вопрос однозначно положительный. Незначительные сбои липидного обмена успешно корректируются без применения гиполипидемических препаратов.

Принципы правильного питания

Диета является важным шагом в лечении высокого уровня холестерина в домашних условиях. Под здоровым питанием понимается сбалансированное меню, обеспечивающее организм необходимыми витаминами, минералами и поддерживающее баланс между белками, жирами и углеводами.

Основные принципы здорового питания:

  • Употреблять 5-6 раз в день небольшими порциями (100-200 г). Желательно сделать такой режим, чтобы между приемами пищи проходило не более 4 часов. Энергетическая ценность блюд должна оставаться на уровне суточной потребности организма.
  • Фрукты и свежие овощи следует есть во время обеда и полдника. Перед сном кислые нежирные молочные продукты.
  • Изделия отваривают, готовят на пару, запекают без образования хрустящей корочки, тушат.
  • Не допускаются жареные, жареные и копченые продукты. Они не содержат витаминов и минералов, а канцерогены, жиры, провоцирующие нарушение обмена веществ, ухудшение состояния сосудов.
  • Не рекомендуется есть маринованные, соленые и острые блюда людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В них содержится минимальное количество питательных веществ, а большое количество соли, уксуса и специй часто приводит к гипертонии, отекам, повышенной нагрузке на сердце и плохо сказывается на всем организме.

Помимо диеты, следует позаботиться о достаточном потреблении воды. Помимо чая, соков и компотов желательно выпивать 1,5-2 литра простой воды в день. Не пейте все это сразу. Воду можно пить между приемами пищи или за 30-40 минут до еды. Вы должны начать свой день со стакана воды натощак.

Полезные продукты питания

Продукты, считающиеся настоящими природными статинами, помогают снизить уровень холестерина без статинов. В них содержатся вещества, способствующие нормализации липидного обмена, выведению опасных липопротеидов низкой плотности – ЛПНП, повышению полезных липопротеидов высокой плотности – ЛПВП, улучшению состояния сосудов, замедлению атеросклероза.

Диета помогает снизить уровень холестерина на 2-19% за 1-2 месяца:

  • Овсянка (15%) является ценным источником растворимой клетчатки, бета-глюкана. Он стимулирует выработку желчи печенью, помогает организму растворять жиры и вымывать их. Он не увеличивает концентрацию здоровых ЛПВП. Стабилизирует кровяное давление при регулярном употреблении. Бонито безопасен для диабетиков, так как почти не содержит крахмала и не вызывает скачков уровня глюкозы.
  • Отруби (7-15%) богаты пищевыми волокнами, улучшают работу кишечника, восстанавливают его микрофлору, облегчают переваривание пищи. Активные вещества также выводят из организма токсины, липопротеины низкой плотности. Отруби можно есть отдельно или добавлять к основным блюдам. Всегда мойте их водой, иначе эффекта от их использования не будет. Допустима суточная доза 30 г.
  • Ячмень (7%) содержит фосфор, белок и углеводы. Очищает желудок и кишечник от токсинов, улучшает обмен веществ, работу сердца и мозга. Это мощный антиоксидант, который снижает общий уровень холестерина.
  • Грецкие орехи, фисташки, миндаль (10%) состоят из жирных кислот, масла, растительного белка, углеводов. Они снижают уровень триглицеридов, липопротеинов низкой плотности, стабилизируют артериальное давление, предотвращают воспаление сосудистых стенок. Орехи калорийны, поэтому суточная доза не должна превышать 15-25 г.
  • Красные, фиолетовые овощи (18%) богаты полифенолами, стимулирующими выработку хорошего холестерина. Они составляют основу вашего рациона.
  • Бобовые (10%) являются источником растворимых и нерастворимых пищевых волокон и белка. Они нормализуют обмен веществ, а значит, уменьшают количество опасных липопротеидов.
  • Фрукты (15%), особенно цитрусовые, богаты пектином. Выведение токсинов, примесей, снижает уровень холестерина, предотвращая его всасывание в тонком кишечнике. Самые полезные: зеленые яблоки, авокадо, красный виноград, гранаты, сливы, киви.
  • Чеснок (10-15%) является настоящим природным статином и антисептиком. Уничтожает болезнетворные микроорганизмы, уменьшает воспаление стенок сосудов, очищает сосуды от атеросклеротических бляшек, снижает уровень холестерина. Чеснок можно есть сам по себе 2-3 дольки/день, также можно использовать народные средства на его основе.
  • Растительные масла: оливковое масло, кукурузное масло (17%) — защищают сосуды от образования холестерина и образования тромбов. Растительные жиры – хорошая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза.
  • Семена льна (8-14%) — концентрат жирорастворимых витаминов, линолевая кислота, олеиновая кислота. Семена льна очищают кишечник, препятствуют всасыванию холестерина, снижают вязкость крови и снижают кровяное давление. Семечки, масло добавляют в салаты, вторые блюда или едят самостоятельно. Можно сделать отвар.
  • Натуральный темный шоколад (2-5%) содержит множество ингредиентов, большую часть которых составляют какао-продукты. Количество клетчатки и белка незначительно. Темный шоколад снижает уровень вредного холестерина и увеличивает количество полезного холестерина. Можно есть каждый день, но не более 30г.
  • Рыба Красного моря: лосось, горбуша (20%) являются источниками омега-3, -6. Организм не производит эти вещества, но нуждается в них для функционирования. Рыбий жир предотвращает атеросклероз, снижает ЛПНП, повышает ЛПВП, нормализует обмен веществ. Морскую рыбу можно есть ежедневно или 3-4 раза в неделю, не реже. Рыбные блюда можно заменить рыбьим жиром. Капсулы принимают ежедневно в количестве от 3 до 6 капсул. Одна капсула составляет примерно 500 мг рыбьего жира.
  • Соевые бобы (15%) являются источником уникального растительного вещества – генистеина, нормализующего жировой обмен. Чтобы снизить уровень холестерина без лекарств, съедайте 25 граммов соевого белка в день.
  • Овощи (19%) являются источником лютеина, пищевых волокон и каротиноидов. Эти вещества снижают концентрацию триглицеридов, частиц низкой плотности, улучшают состав крови, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Продукты с высоким содержанием холестерина

20% холестерина поступает в организм с пищей. Есть продукты, которые содержат чрезмерное количество стеролов, животных жиров и трансжиров. Их полностью избегают, они считаются трудноусвояемыми даже для здорового организма:

  • Субпродукты всех видов, жирное мясо возглавляют список, когда речь идет о насыщенных жирах, ферментах. Частое потребление повышает общий уровень холестерина и стимулирует выработку стеролов в печени, что приводит к хронической гиперхолестеринемии.
  • Мясные полуфабрикаты: сосиски, сосиски, сосиски. Он содержит холестерин, усилители вкуса, консерванты и много соли. Они ухудшают состояние сосудов, дестабилизируют артериальное давление, нарушают обмен веществ, вызывают отложение жира.
  • Морепродукты: крабы, устрицы, икра, креветки. В этих продуктах много холестерина, жирные кислоты омега-3 и -6 отсутствуют. Поэтому при наличии в организме повышенного холестерина их следует исключить из рациона.
  • Печенье, кондитерские изделия, сладости. Большую часть из них составляют трансжиры, пальмовое и кокосовое масла, оказывающие негативное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Однако диета не должна быть лишена и экзогенного холестерина. Животный белок и насыщенные жиры должны поступать в организм извне, иначе печень будет пополнять свои запасы за счет интенсивной работы.

Рекомендуется употреблять ограниченное количество пищи 2-3 раза в неделю:

  • нежирные молочные продукты, кисломолочные продукты;
  • птица без кожи, телятина;
  • макароны;
  • Пюре.

Примерное меню

Чтобы усилить эффект от диеты, стоит завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время и помнить о перекусах. Благодаря этому улучшится работа вашего пищеварительного тракта и печени.

Есть несколько вариантов меню. Вы можете выбрать белковый или углеводный завтрак. Однако лучше их комбинировать. Он поддержит работоспособность организма, тонус и хорошее настроение.

  • Цельнозерновые хлопья для завтрака (гречка, геркулес, пшено, булгур). Во время диеты нельзя употреблять пшеницу и белый рис. В них много калорий и мало клетчатки. Цельнозерновые продукты хорошо сочетаются со свежевыжатыми овощными или фруктовыми соками.
  • Обед – орехи, сухофрукты.
  • Обед – овощные супы, мясные отбивные с хлопьями, зеленый чай.
  • Полдник – перекус должен быть низкокалорийным. Подойдут йогурт, поджаренная зелень, помидор и сыр.
  • Ужин – творог, овощной салат с нежирным сыром, тушеные или запеченные овощи.
  • Завтрак – белковый омлет, йогурт, творог, зеленый чай.
  • Обед – фруктовый салат.
  • Обед – щи, щи, борщ с нежирным мясом, тушеные овощи, сок.
  • Полдник — какао и сухарики, кефир с хлебом, гренки с кефиром.
  • Обед – овощи свежие, отварные, тушеные с рыбой.

Начните утро со стакана простой воды и перед сном выпейте стакан обезжиренного кефира. Это поможет поддерживать водно-солевой баланс, а также поддерживать работу пищеварительной системы.

Сокотерапия

Овощные соки — лучший способ снизить уровень холестерина без статинов. В них мало калорий и сахара. Их едят сразу после приготовления.

Полностью переходить на соки, лишив меню других продуктов, не желательно. Стакан сока должен заменить обед или полдник. Одновременно можно пить от двух до четырех разных соков, общим объемом 200-250 мл. При этом следует учитывать, что:

  • Лимонный сок сочетается со всеми соками, но его нежелательно пить при язве желудка, гастрите, изжоге;
  • яблочный сок добавляют в рутбир, цитрусовый сок, тыквенный сок, грушевый сок, дынный сок, томатный сок и огуречный сок;
  • соки из косточковых фруктов можно смешивать только вместе;
  • чесночный сок, луковый сок можно добавлять к овощному соку в количестве 10-30 мл.

Чтобы понизить холестерин без лекарств на 10-15%, достаточно в течение 7 дней два раза в день употреблять соки:

  • понедельник – яблоки, ананасы, морковь (любые или все вместе);
  • вторник – красный виноград;
  • среда – любые фруктовые соки;
  • Четверг – любые овощные соки;
  • пятница – яблоки, ананасы, морковь;
  • суббота – красный виноград;
  • Воскресенье – любые фруктовые соки.

Если вы все еще чувствуете голод после употребления сока, вы можете дополнить свой обед или полдник аналогичными фруктами или овощами.

Народные средства

Народная медицина предлагает рецепты, помогающие снизить уровень холестерина, восстановить сосуды. К наиболее эффективным из них относятся:

  • Взять по полстакана семян льна, укропа, залить 500 мл кипятка, настоять сутки. Вы можете добавить 1 столовую ложку корня валерианы (полезно при стрессе) непосредственно перед употреблением меда. Пить по 1 столовой ложке 2-3 раза в день перед едой.
  • Водные настойки трав. Сильное действие оказывают: соцветия боярышника, ромашка, бессмертник, тысячелистник, хвощ, голубая календула, одуванчик, чабрец, чабрец. Для лечения лучше использовать сбор растений. Можно использовать равные части ингредиентов, тогда 1 столовую ложку смеси нужно заварить в 250 мл кипятка. Выдержать 4 часа. Пить 1-2 раза перед едой.
  • Спиртовые настойки готовят из плодов софоры японской, боярышника, побегов золотого уса. 30-50 г сырья заливают 250 мл спирта, выдерживают 7 дней. Принимать по 10 капель три раза в день.
  • Принимать ростки люцерны по 2 столовые ложки трижды в день. Можно добавлять в салаты, гарниры.
  • Один лимон измельчить, среднюю головку чеснока измельчить в блендере. Залить 0,5 л теплой воды, поставить в холодильник, настоять 3 дня. Принимать по 50 мл три раза в день.
  • Очень полезное чесночное масло. Одну головку чеснока измельчить в блендере, залить 0,5 л оливкового масла, настаивать 7 дней. Добавляйте в салаты и основные блюда.

Меры профилактики

Считается, что физические нагрузки, отказ от вредных привычек, регуляция нервной системы способствуют снижению уровня холестерина на 10-20%, снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза на 40%.

Поэтому люди, ведущие малоподвижный образ жизни, должны его изменить. Для улучшения обмена веществ, профилактики и снижения уровня холестерина достаточно немного увеличить физическую активность: разминка по утрам, ходьба, плавание, легкий бег трусцой, скандинавская ходьба.

Важно своевременно лечить хронические заболевания:

  • высокое кровяное давление;
  • сахарный диабет любого типа;
  • заболевание щитовидной железы;
  • гормональные нарушения;
  • почечная и печеночная дисфункция.

Длительное заболевание приводит к нарушению липидного обмена, ухудшается состав крови, сосудов и работа сердца. Избыток липопротеидов низкой плотности начинает откладываться на стенках сосудов, образуя атеросклеротические бляшки.

Выявить повышенный холестерин по внешним симптомам не представляется возможным. Сделать это можно только сдав анализ крови – липидограмму. Рекомендуется выполнять липидограмму:

  • каждые 5 лет — мужчины, женщины после 25 лет;
  • каждые 2-3 года — при наличии факторов риска (курение, гиподинамия, хронические заболевания);
  • Каждые 6-12 месяцев — для пожилых людей и лиц с наследственной предрасположенностью к гиперхолестеринемии.

Повышенный холестерин не опасен, если его вовремя обнаружить. Обычно достаточно соблюдать диету в течение 2-3 месяцев, использовать народные средства и изменить образ жизни, чтобы показатели пришли в норму.

КГКБ № 2