ДИЕТА Номер 7C (Таблица № 7С) является медицинской диета рекомендуется для людей с нефротическим синдромом против хронического заболевания почек и других заболеваний.
Цель и задача диеты дополнить потерянное с мочой белков, регуляции белкового обмена, жиров и холестерина и уменьшение отека.
Диета имеет нормальное значение энергии, с повышенным содержанием белка, углеводами, нормальными и умеренными жирами. Проглатывание хлорида натрия, сахара, жидкости, холестерина, щавелевой кислоты и экстрактов резко ограничены.
Химический состав диеты №7в:
- 20-125 г белка (60-65% животного происхождения, 35-40% растительных);
- 80 г жира (30% растительного, животного 70%); -.
- 400 г углеводов (50 г сахара);
- 0,8 л жидкости.
Суточная доза 7С диеты: 2800 ккал.
Режим работы: 5-6 раз в день.
Показания к применению диеты №7в:
- Nericial синдром на фоне хронического заболевания почек и других заболеваний.
Диета №7в (cтол №7в) — продукты питания
Что можно есть при диете №7в:
Супы: вегетарианские овощные супы, зерновые, молоко и фрукты.
Зерновые культуры: Различные блюда из разных круп и макаронных изделий.
Овощи, Greenets: Различные овощи и их блюда, укроп и петрушка.
Мясо и рыба: тощее мясо и рыба, приготовленный или запеченный, а затем жарят или запекают.
Яйца: омлет белковый, 1 яйцо в день в еде.
Свежие фрукты и ягоды: различные фрукты и ягоды в виде сырца, а также различные блюда из них.
Молочные продукты: молоко и молочные ферментированные напитки (с низким содержанием жира), нежирный творог и блюда. Сметана и сливки ограничены.
Сладости: мед вместо сахара, молочных продуктов и фруктов желе, желе, чари и снежный ком.
Мука продукты: Unlevent хлеб, хлеб без соли и соды с добавлением пшеничных отрубей.
Fatings: Неотапливаемое масло, выясненный рапсовое масло и растительные масла.
Напитки: чай с лимоном, молоко, плохой кофе с молоком, свежевыжатые соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей.
Что нельзя есть при диете №7в:
-
- Мясо, рыба и грибные бульоны;
- редис, чеснок, щавель, шпинат, консервированные овощи и соленые;
- Жирное мясо и рыба, печень, почки, мозги, колбасы, сосиски, мясные консервы, соленая рыба и копченая рыба, рыбные консервы, икра;
- Соленые и острые сыры;
- Сливочные продукты, шоколад;
- Обычный хлеб, кексы и слоеного теста;
- Крепкий кофе, какао, минеральная вода (богата натрия);
Диета №7в (стол №7в): меню на неделю
Диета не. 7с не изменяется и здоровым. Вот пример меню на целую неделю.
Паровой или воду без соли; После приготовления блюда можно запекать или слегка поджарить. Блюда готовят при нормальной температуре.
Понедельник
Завтрак: белковый омлет, сыр суфле, чай с лимоном.
Обед: Запеченное яблоко с медом.
Обед: овощной борщ, картофельное пюре, приготовленный на пару рыбы отбивной.
Послеобеденный чай: морковь и яблочный сок.
Обед: гречка, мясо и овощи, компот.
Вторник
Завтрак: овсяная каша с молоком и медом, плохим кофе с молоком.
Обед: мармелад.
Обед: овощной суп с булгур крупом, приготовленной на пару курицы.
Во второй половине дня закуски: кефир.
Ужин: рис, фрикадельки, vinegrette.
Среда
Завтрак: сырники со сметаной, чай с молоком.
Обед: Сварить из шиповника.
Обед: овощной суп с макаронами, куриное филе с овощами.
Во второй половине дня, закуска: фруктовое желе.
Ужин: макароны, котлеты и овощной салат.
Четверг
Завтрак: паровой омлет, салат с вареной свеклой и растительным маслом, плохим кофе с молоком.
Обед: бульон с пшеничными отрубями.
Обед: овощной суп, мясные шарики с овощами.
Во второй половине дня, закуска: фруктовый салат.
Обед: картофель запеканка с овощами, приготовленные на пару курица курица.
Пятница
Завтрак: карты с фруктами, чаем.
Обед: кефир.
Обед: Вегетарианский борщ, пудинг с мясом.
Во второй половине дня, закуски: фрукты.
Ужин: отварной картофель, приготовленные на пару котлеты, салат из овощей с сыром.
Суббота
Завтрак: овсяная каша с медом, плохим кофе с молоком.
Обед: Ряженка.
Обед: овощной суп с гречкой, вареные курицы.
Во второй половине дня, закуска: запеченные яблоки с медом.
Обед: Bulgur с отварным мясом и овощами, компот.
Воскресенье
Завтрак: Молочный суп с макаронами и чаем.
Обед: фруктовые желе.
Обед: овощной суп с рисом, на пару фрикадельки.
Во второй половинену, закуска: кефир.
Ужин: овощной гуляш, вингрет.
