Диета №7в (стол №7в): питание при нефротическом синдроме

Статьи

ДИЕТА Номер 7C (Таблица № 7С) является медицинской диета рекомендуется для людей с нефротическим синдромом против хронического заболевания почек и других заболеваний.

Цель и задача диеты дополнить потерянное с мочой белков, регуляции белкового обмена, жиров и холестерина и уменьшение отека.

Диета имеет нормальное значение энергии, с повышенным содержанием белка, углеводами, нормальными и умеренными жирами. Проглатывание хлорида натрия, сахара, жидкости, холестерина, щавелевой кислоты и экстрактов резко ограничены.

Химический состав диеты №7в:

  • 20-125 г белка (60-65% животного происхождения, 35-40% растительных);
  • 80 г жира (30% растительного, животного 70%); -.
  • 400 г углеводов (50 г сахара);
  • 0,8 л жидкости.

Суточная доза 7С диеты: 2800 ккал.

Режим работы: 5-6 раз в день.

Показания к применению диеты №7в:

  • Nericial синдром на фоне хронического заболевания почек и других заболеваний.

Диета №7в (cтол №7в) — продукты питания

Что можно есть при диете №7в:

Супы: вегетарианские овощные супы, зерновые, молоко и фрукты.

Зерновые культуры: Различные блюда из разных круп и макаронных изделий.

Овощи, Greenets: Различные овощи и их блюда, укроп и петрушка.

Мясо и рыба: тощее мясо и рыба, приготовленный или запеченный, а затем жарят или запекают.

Яйца: омлет белковый, 1 яйцо в день в еде.

Свежие фрукты и ягоды: различные фрукты и ягоды в виде сырца, а также различные блюда из них.

Молочные продукты: молоко и молочные ферментированные напитки (с низким содержанием жира), нежирный творог и блюда. Сметана и сливки ограничены.

Сладости: мед вместо сахара, молочных продуктов и фруктов желе, желе, чари и снежный ком.

Мука продукты: Unlevent хлеб, хлеб без соли и соды с добавлением пшеничных отрубей.

Fatings: Неотапливаемое масло, выясненный рапсовое масло и растительные масла.

Напитки: чай с лимоном, молоко, плохой кофе с молоком, свежевыжатые соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей.

Что нельзя есть при диете №7в:

    • Мясо, рыба и грибные бульоны;
    • редис, чеснок, щавель, шпинат, консервированные овощи и соленые;
    • Жирное мясо и рыба, печень, почки, мозги, колбасы, сосиски, мясные консервы, соленая рыба и копченая рыба, рыбные консервы, икра;
    • Соленые и острые сыры;
    • Сливочные продукты, шоколад;
    • Обычный хлеб, кексы и слоеного теста;
  • Крепкий кофе, какао, минеральная вода (богата натрия);

Диета №7в (стол №7в): меню на неделю

Диета не. 7с не изменяется и здоровым. Вот пример меню на целую неделю.

Паровой или воду без соли; После приготовления блюда можно запекать или слегка поджарить. Блюда готовят при нормальной температуре.

Понедельник

Завтрак: белковый омлет, сыр суфле, чай с лимоном.

Обед: Запеченное яблоко с медом.

Обед: овощной борщ, картофельное пюре, приготовленный на пару рыбы отбивной.

Послеобеденный чай: морковь и яблочный сок.

Обед: гречка, мясо и овощи, компот.

Вторник

Завтрак: овсяная каша с молоком и медом, плохим кофе с молоком.

Обед: мармелад.

Обед: овощной суп с булгур крупом, приготовленной на пару курицы.

Во второй половине дня закуски: кефир.

Ужин: рис, фрикадельки, vinegrette.

Среда

Завтрак: сырники со сметаной, чай с молоком.

Обед: Сварить из шиповника.

Обед: овощной суп с макаронами, куриное филе с овощами.

Во второй половине дня, закуска: фруктовое желе.

Ужин: макароны, котлеты и овощной салат.

Четверг

Завтрак: паровой омлет, салат с вареной свеклой и растительным маслом, плохим кофе с молоком.

Обед: бульон с пшеничными отрубями.

Обед: овощной суп, мясные шарики с овощами.

Во второй половине дня, закуска: фруктовый салат.

Обед: картофель запеканка с овощами, приготовленные на пару курица курица.

Пятница

Завтрак: карты с фруктами, чаем.

Обед: кефир.

Обед: Вегетарианский борщ, пудинг с мясом.

Во второй половине дня, закуски: фрукты.

Ужин: отварной картофель, приготовленные на пару котлеты, салат из овощей с сыром.

Суббота

Завтрак: овсяная каша с медом, плохим кофе с молоком.

Обед: Ряженка.

Обед: овощной суп с гречкой, вареные курицы.

Во второй половине дня, закуска: запеченные яблоки с медом.

Обед: Bulgur с отварным мясом и овощами, компот.

Воскресенье

Завтрак: Молочный суп с макаронами и чаем.

Обед: фруктовые желе.

Обед: овощной суп с рисом, на пару фрикадельки.

Во второй половинену, закуска: кефир.

Ужин: овощной гуляш, вингрет.

Группа Компаний Биомедицины